木耳的营养价值丰富,但是吃新鲜木耳可能会引起健康隐患。 新鲜木耳里面含有感光物质,这种物质对光线敏感,食用后如果再经太阳照射可引起日光性皮炎,个别严重的人会发生咽喉水肿而导致呼吸困难。因此新鲜木耳不宜食用。 干木耳干燥后,该感光物质会自行分解,失去毒性,吃了对身体就没什么坏处了。
木耳海参炖猪肠怎么做,有什么功效
木耳海参炖猪肠配料:木耳15克,海参30克,猪大肠150 克,盐、酱油及味精少许;将猪大肠翻开洗净...
木耳不能和什么一起吃啊?有什么饮
木耳不能和萝卜一起吃——-—————— 木耳和萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致...