常见的苦味食物有苦瓜、茶叶、莲芯、杏仁、百合、白果、桃仁等。苦味的食物一般具有清热、泻火、解毒的作用，可用于治疗热证、湿证。
1、如当你感觉胸中烦闷、口渴多饮、烦躁、大便秘结、舌红苔黄、脉浮数的时候，可以喝苦瓜汁，或者吃点绿茶茶叶。
2、出现午后潮热、两颧潮红、咳嗽胸肋作痛的时候可以吃些百合。
3、有发热不退、下腹部胀满症状的可以吃些桃仁。
4、湿症者如果出现四肢浮肿、小便短气、气短逆咳的可吃些白果。
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