1、韭菜不宜加醋,加醋会使β-胡萝卜素遭到破坏,会降低韭菜的营养成分。
2、眼睛容易红肿、有眼屎,或者口舌生疮、有口臭、皮肤长疹子等体质偏热的人,以及有眼疾的患者不宜食用韭菜。
3、韭菜性温,不宜过量食用,酒后也不宜食用韭菜,以免过于燥热。
4、韭菜不能跟桑葚一起吃,以免引起腹痛下痢。
生姜韭菜汁的做法:将等量的生姜、韭菜均洗净,切碎,捣烂取 汁,加入白糖调匀,饮汁。适用于气滞寒阻妊娠...
可以吃的...
韭菜猪肝汤配料:猪肝200克,韭菜200克,做成汤食用。 韭菜性温辛香,春季吃最能助益阳气,以其配...