加碘盐主要针对西部地区和山区,这两个区域是中国碘元素缺乏的主要地区,每天食用加碘盐可以帮助身体摄取碘元素,从而,避免缺碘导致的甲状腺功能亢进,引起甲状腺疾病。
碘盐使用中应注意什么问题?
因为碘在高温、潮湿环境,或遇到食醋等酸性物质,就很容易挥发掉,所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注...