夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点；以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质含量有9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
榛子和夏威夷果有什么区别？
榛子和夏威夷果的种属差别 榛子：榛子是属于榛科榛属植物，是木本油料树种，在我国主要分布在东北、华北...
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