不建议吃发光的猪肉。
首先，人吃发光的猪肉需要承受一定的心理压力；其次，虽然发光的的蛋白本身对人体危害不大，发光杆菌在加热到一定程度下也会很快被杀死。但是，由于猪肉出现发光情况，提示着其在运输、储存、销售过程中受到污染而导致，那么这个过程中，可能还存在其他未知细菌的巨大风险，因此，如果发现这些会发光的猪肉，请不要食用。
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怎么看市场上的猪肉是不是好猪肉？
1、米猪肉 米猪肉即患囊包虫病的猪肉，这种肉对人体危害很大，不能食用。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维...
母猪肉 不能吃的说法是有科学依据
可以吃的，没有害处。不好吃大概是人们嫌弃母猪肉的唯一原因。...
猪肉晚上发光？还能吃吗
猪肉发光是因为感染了发光杆菌，高温就能破坏它。所以只要把猪肉煮熟了，是可以吃的。不过也要提防其他细菌...
陈珊
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