出锅前品尝试味。
经验丰富的厨房高手做菜的时候心中有谱，炒菜的时候放多少盐都是控制在范围内的，厨房新手在做菜时可以通过多次少放和出锅品尝的方式控制放盐量。
碘盐使用中应注意什么问题？
因为碘在高温、潮湿环境，或遇到食醋等酸性物质，就很容易挥发掉，所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注...
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