多囊卵巢综合可适量吃黑豆，不可长期、过量食用。
多囊卵巢综合症患者在饮食上饮食原则为：饮食多样化、营养平衡、低脂低糖、避免营养过剩。而黑豆主要含有蛋白质、磷脂、维生素、矿物质等营养成分，多囊卵巢患者是可以适量食用的。
注意：多吃可引起不良后果
但是注意不能长期吃，也不要多吃，因为黑豆中含有植物雌激素，可以发挥弱的雌激素效应，长期大量食用会引起子宫内膜增厚。多囊卵巢综合症患者通常存在排卵障碍，而如果长期无排卵，子宫内膜长期受到雌激素的刺激，子宫内膜增厚，在月经来潮时可能出现月经量增加，表现为功能失调性出血，严重时会导致贫血。更严重的是，没有孕激素对抗的子宫内膜过度增长，易出现子宫内膜增生，进而可能发展至子宫内膜癌。
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