桑葚熬冰糖水要注意什么

萌户发布 2018-05-23

想用桑葚熬冰糖水，想知道熬制的过程中要注意什么呢？

2018-05-23

1、桑葚熬冰糖水的时候要注意将坏的桑葚去除掉，不能将坏的桑葚过放在锅中炖煮成桑葚冰糖水，食用不利于身体健康。

2、熬煮桑葚冰糖水的时候需要将表面的浮沫去除，因为浮沫会影响桑葚冰糖水的品质和味道。

3、熬桑葚冰糖水的时候要注意不停搅拌，以免出现糊底的情况，这会影响桑葚冰糖水的品质和性味。

4、桑葚熬冰糖水的话要注意将多次煮出的桑葚汁混合之后再熬煮，这样才可以使药效保存下来。

5、煮过的桑葚渣要晾凉之后用纱布将汁液都挤出来，因为桑葚渣内部还有很多的营养物质。

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