蒜香红背菜
材料：红背菜、大蒜、其他调味品。
方法：1，将新鲜的红背菜清洗干净后沥干水、大蒜切片。
2，在热锅中倒油、放入切好的大蒜。
3，然后放入红背菜，翻炒片刻放入其他调味品。
4，继续翻炒几分钟后即可出锅。
红背菜的功效
清热解毒
红背菜是寒性食物，众所周知寒性食物都有清热解毒的功效，红背菜也不例外，日常有内热困扰的人群，不妨常吃红背菜，帮助身体缓解内热，还能帮助身体中的毒素排出。
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