1、补充营养
菠菜是一种富含营养物质的蔬菜；而牛肉是肉类食物，两者是不同类型的食材，一起食用有利于互补营养，可以为自身补充所需的营养。
2、促进消化
菠菜中含有一定的糖分及有机酸，促进胃酸分泌，两者搭配食用利于消化牛肉，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
育纯
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