清炒南瓜丝
材料:新鲜嫩南瓜、食用油、盐。
做法:
1、挑选当季新鲜嫩南瓜。
2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。
3、用刀切开南瓜表面。
4、将南瓜切成南瓜丝。
5、热锅倒油,然后放入南瓜进行煸炒。
6、出水后继续翻炒,然后放入食盐调味。
7、出锅。