需要去皮。
龙眼的果肉被果皮完全包住，一般来说，都是直接吃果肉，因为龙眼皮主要含纤维素，吃起来口感较差。另外，用龙眼泡水需要去皮，这样有利于龙眼中的营养物质及有效成分析出，去皮泡水喝营养更丰富、口感更佳。
炖乌鸡汤用新鲜龙眼好，还是用干龙
用干桂圆煲出的汤有特殊的香味，而且经过煲制后干龙眼的肉质和味道都会变得比较好吃。 反过来，用新鲜龙眼...
吃龙眼会上火吗？怎么我吃了一斤龙
龙眼是温热性的水果，吃太多了则生热上火，因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃，多吃会导致牙龈肿痛出血、...
龙眼吃多了是不是会上火啊？我吃了
龙眼性温热，吃多了确实会上火。 龙眼的适宜人群 1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌...
怎么用蒸食龙眼肉养血安神？
采用龙眼肉（桂圆肉）150克。用锅蒸熟。日分2次食用。止血镇痛。用治大便下血。注：据《医学衷中参西录...
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