很多人都认为甘蔗糖汁分很高，所以是上火的，这种说法是错误的。其实上火跟糖没什么关系，甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功效。
甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质有些温和滋补，喉疼热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的作用。
甘蔗其实并不像大家误解的那样，吃多了会上火。相反它能够滋阴润燥，润肺止咳。
吃甘蔗会上火的这种说法其实是错误的。
甘蔗性寒，可以清热解暑，是一种去火的水果。经常吃甘蔗，可以避免上火的情况发生。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个吃了更好？
两者各有千秋，青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好，紫皮甘蔗则多是散卖，直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...
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