香薷主要含有挥发油、黄酮类、香豆素，还含有6-甲基三十三烷、13-环已基二十六烷、β-谷 甾醇、棕榈酸、亚油酸、熊果酸、5-羟基-6,7-二甲氧基黄酮、刺槐素-7-O-β-D-葡萄糖等等。

1.香薷含有的挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑菌作用。

2.香薷挥发油所含香薷酮，能使肾小管充血，滤过压增高，从而起到利尿作用。

3.香薷所含芳樟酮有平喘镇咳作用，丁香烯有平喘镇咳、祛痰作用 。