鲜品

新鲜鱼腥草，以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。

干品

若是挑选干燥鱼腥草， 无杂质、干燥无潮湿，搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。