秋燥的症状

秋天也是皮肤瘙痒的一个高发期，皮肤覆盖于人体表面，是人体的天然外衣，皮肤最外层的是角质层，角质层上面有一层皮脂膜，角质层对于皮肤屏障功能的完整起较重要的作用。秋冬季人体皮脂腺、汗腺分泌的皮脂及汗液减少，皮脂膜明显减少，容易引起瘙痒症。

建议

食材：沙参30g，紫苏叶10g，麦冬15g，玉竹15g，陈皮10g，甘草5g，猪皮一块或猪瘦肉150g，

做法：把上述它们与适量水一起放到砂锅里煲汤，快煲好时再加点盐调调味。

秋天体内水分过度蒸发，加上肠胃功能变弱，不少人都会出现大便干结的情况。便秘的问题可大可小，而且一旦被缠上的话，烦恼就不是一般的烦恼而已，因为毕竟是发生在私密地方的毛病，即使看医生也有许多不方便。所以想要让自己过的舒服正常，千万要防止秋燥来袭。

建议：饮食调节对预防和减轻秋燥引发的便秘也非常重要。秋季饮食，要以“清润”为宜，有意识地多吃些芝麻、水果等甘润食物。平时，也要多饮些淡茶、豆浆、牛奶等饮料，多吃些萝卜、蕃茄、豆腐、银耳、梨、柿等“润肺生津”的食物。此外，我国古代就有“朝朝盐水，晚晚蜜汤”的说法，晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，不仅是一种抗衰养生法，更是一种防止和减轻便秘的好方法。

天到了，虽然秋高气爽，但是因为气候干燥，空气中灰尘多，很多朋友在秋天会感觉上火。具体表现为口干，嘴唇干裂，咽喉不适，头昏头胀，食欲减退等症状。

建议：多喝水。秋天上火很大一部分原因就是因为水分不足，在秋季补水尤为重要，一般来说白开水就行了。如果不喜欢喝白开水，菊花茶是个不错的选择，养肝明目，咽喉不适还可以喝胖大海。另外，秋天蜂蜜具有滋补作用，喝点蜂蜜水也不错！

进入秋季后，人们更应注重调节身体和保健养生，而肺脏保健是养生保健的重点，多喝水是秋季养肺最简单的一个方法。秋季气候干燥，人体会损耗掉大量的水分。据研究，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，为及时补足这些损失，秋天每天至少要比其他季节多喝500毫升以上的水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。 这个时候我们不妨试试吃些胡萝卜来防皮肤干燥，都知道吃胡萝卜有保护视力的作用，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜还可以起到滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A，维生素A有保护皮肤表皮层的作用，能使皮肤变得更加柔润光泽有弹性。

黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，秋季适量的吃些黑芝麻，对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维能起到很好的作用，从而能改善维护肌肤的弹性;除此之外，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使肌肤得到充分的营养物质与水分，从而达到柔嫩与光泽双重效果。

葡萄酸甜可口，开胃消食，是很多人喜爱的水果，葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含了充足的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖，还含有氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质，其中葡萄中的多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化作用，比维生素C高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成肌肤老化，能够帮助维持肌肤弹性，修复紫外线伤害。

多吃柿子可以缓解秋燥，柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。但需要注意的是，柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。因此柿子应该尽量在饭后1小时左右。

雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑等症状。梨子煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用，对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。

迷迭香气味清香、芬芳，泡茶来喝，茶色淡绿，口感纯正。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

功效：常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖，并能改善脱发的现象，还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。

苹果花茶，气味清香，口味略苦，算是近年来比较新的花茶种类。

功效：多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。

玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱，在秋季，气温降低，天气干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥，养血暖胃，对于女性的健康非常有帮助。

功效：玫瑰花不但气味芬芳，对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经，改善月经失调。

银耳25克，冰糖40克，粳米200克，用温水浸泡银耳发胀，和米煮烂后加冰糖，是治疗秋燥的理想食物。

百合在我国民间是一种具有吉祥寓意的花，同时也是一种滋养身心、强壮体魄的补品。百合能去秋燥在于它含有丰富的蛋白质、碳水化合物，还有少量的脂肪和钙、磷、铁等。

我国中医学认为百合性味甘平，有养阴肺、润肺燥的功效，尤其适宜肺阴虚内燥，表现为干咳痰少或无痰，痰中带血等。

用干百合10克，蜂蜜25克。百合洗净，放碗内，加人蜂蜜，上笼屉蒸1小时，温服。用于肺阴虚久咳，伴低热、心烦等。

百合100克，白糖适量。先把百合加水煎煮，再放入白糖调味。适用于肺结核和热性病后期的病人；失眠、心悸、精神不安者亦可服用。

梨子中含有多种维生素、苹果酸和一些微量元素。中医认为，梨性寒，有助消化、止咳化痰、热解毒、润肺生津的作用。

梨子几只，洗净后连皮带核切碎，加适量粳米和水煮粥。此粥具有良好的润肺功能，可作为秋季的常食保健品。

立秋之后,昼夜之间的温差较大，不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖，以免削弱机体的防御能力，使燥气伤人而患感冒、支气管炎等疾病。

多喝温开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质以养阴润燥，弥补损失的阴津。

正确做法：以少量频饮为最佳。

据观察表明，此法既可使人的体液得到补偿，同时对内脏又无妨碍。至于为图一时之快，一次大量贪饮，此时大脑反应不及,不能立即发出停止补液的指令,大量的液体会使肠胃内的压力短时间内突然增高，影响其正常的消化吸收功能,引起胃肠功能紊乱。

秋燥最易伤人的津液。多数蔬菜、水果性质寒凉，有生津润燥、清热通便之功。蔬菜、水果含有大量的水分，能补充人体的津液;果蔬富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人造成的不良影响。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应肺脏的清肃之性。

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。

秋季正是鲜藕应市之时，此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。

最佳搭配：黑木耳、银耳。搭配黑木耳可以滋补肾阴，搭配银耳可以滋补肺阴。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病；中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。

最佳搭配：枸杞。山药搭配枸杞，可以更好地发挥滋补效果。

做法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗净后同煮，即为糯米百合杏仁粥；或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增进食欲。

功效：味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

做法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味；也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。

功效：可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。

做法：可以用西洋参片冲泡喝，非常简便。甚至在吃火锅时，在里面放入西洋参，也可以有效进补。

功效：　可抗疲劳、抗缺氧，秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。