这主要取决于花螺的大小。
一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
怎么烹制酒炒田螺?
酒炒田螺田螺500克,白酒适量。做法:田螺洗净,置铁锅中炒热,加适量白酒和水,煮至汤将尽时起锅。...