蚕豆是不能生吃的。
1、蚕豆中含有巢菜碱苷，患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的的人群食用，很可能引起急性溶血性贫血，一般在4-24小时后就可能发病。
2、鲜蚕豆未经过高温杀菌，本身存在致病菌的风险，最好不要生吃。
3、鲜蚕豆中含有蛋白酶抑制剂和血球凝集素，这些物质对身体有害，应该用水浸泡或进行焯水后再进行烹调。
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蚕豆壳怎么治产后风：采用蚕豆壳、黄酒各适量。制用法瞻蚕豆壳炒熟，研细。每次10克，黄酒送服。驱逐风邪...
蚕豆病用药禁忌，那类人群不宜用，
其实身体不好的时候得了蚕豆病，这个时候最好是看医生吃药打针比较好一点，也不能太耽误的。...
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你好孩子有蚕豆病的话妈妈是需要戒口的母乳喂养的话一定要多注意自己的饮食，...
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