煮绿豆汤一般建议提前泡绿豆,原因如下:
1.绿豆如果没有提前浸泡,会比较难煮熟,需要煮更久才能煮熟,比较浪费电或者燃气、煤火。
2.绿豆提前浸泡之后,煮出来会更加绵烂一些,口感更沙、更好吃。
3.绿豆浸泡之后,还能够将绿豆表面的一些灰尘洗掉。
绿豆汤煮烂和不煮烂,哪种喝法的更
用于消暑或者用于解毒,因其目的不同,绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
绿豆汤为什么是红的?
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响,酸性水煮...
纤维瘤病可不可以喝绿豆汤
可以,任何食品要掌握好量就行,希望可以帮到你...