羊肉。
羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,常吃容易上火;而中医讲究“热则寒之”,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用;而鸡肉虽然也是甘温性的肉类。
但炎热的热性并没有羊肉那么高,所以羊肉和鸡肉相比,羊肉的性质会比较温和一些,吃起来也更加容易上火。
喝鸡汤补有营养还是吃鸡肉补有营养
鸡肉更有营养,鸡汤虽然含有鸡肉的一部分营养物质,但是并非全部,大多数鸡肉的营养还是留在肉中的,所以要...