美容养颜
柚子皮中含有一定量的芦丁等黄酮类物质,能够清除体内有害自由基,起到抗氧化作用,延缓衰老,美容养颜。
预防血栓
柚子皮泡水含有橙皮甙等甙类物质,可以降低血液黏滞度,预防血栓。
另外,柚子皮有一种清香的味道,对于有口臭的人群,可以起到清洁口腔、消灭细菌的作用。
化痰止咳
柚子的外层果皮中含有中药橘红,泡水喝有一定化痰止咳的功效,且柚子皮泡水还有保肝理气的好处,心情烦躁用柚子皮和煮水,可以改善肝气郁结。
但是柚子性寒,柚子皮泡水后仍然属于寒凉性食材,因此不建议长期喝柚子皮泡水,容易损伤脾胃,特别是老年人群需要注意。