成分不同
米酒主要是以大米制作的,醪糟主要是以糯米制作的,酿出来比米酒更甜,杂质更少,且米酒和醪糟口感也是有很大的区别,米酒的口感比较香甜,伴有酒香味,而醪糟的口感属于清甜,比较温和。
酒精含量不同
米酒的酒精含量是在12度左右,味道蒸馏白酒的味道,醪糟的酒精含量比米酒低一些,酒精度一般在3-8度之间。