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铁锅的锈吃了有害吗

benbenlong008 发布 2022-11-05

最近发现锅里面有锈，铁锅的锈吃了有害吗？

2022-11-05

铁锅的锈吃了有害。

少量进食铁锈不会有很大的问题，对缺铁性贫血的人群，可以起到补充铁剂的作用。

但是大量进食铁锈会导致消化道、胃肠道损伤，易引发消化道症状，如腹痛、腹泻等。

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