枇杷不能和什么一起吃？

落红无雪发布 2017-06-27

我姐给我寄了一箱枇杷，小孩很喜欢吃，不过枇杷的好像有食用禁忌的说法吧？枇杷不能和什么一起吃呢？

2017-06-27

1.枇杷+胡萝卜、黄瓜、南瓜

枇杷中含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶，一起食用会导致维生素C被破坏，降低枇杷的营养价值。

2.枇杷+海鲜

枇杷中含有果酸成分，而海鲜中含有丰富的蛋白质和钙质，若将二者同食，果酸会和海鲜中的钙质结合形成沉淀，使蛋白质凝固，从而影响营养成分的消化吸收，甚至会引起身体不适。

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