苦杏仁味酸性大热，由于妊娠胎气胎热较重，一般应遵循产前宜清的药食原则，而苦杏仁的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，建议孕妇最好不要吃苦杏仁。
孕妇可以吃适量甜杏仁，对胎儿发育和孕妇有好处。但要注意不能吃多了，过量吃会造成孕妇便秘。
杏仁一般分为苦杏仁和甜杏仁两种。甜杏仁味道微甜、细腻，是蛋糕、曲奇、菜肴中的佳品。苦杏仁多产于北方，稍带苦味，多做药用，具有润彩、平喘的功效。在怀孕期间不建议吃苦杏仁。虽然杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对于干咳无痰、肺虚久咳有一定的缓解作用。但是对于孕妇来说，由于苦杏仁性大热，进食苦杏仁会有滑胎的风险，最终导致流产。如果是甜杏仁，孕妇可以稍微吃点，但也不能过量食用。
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