没有具体规定。 杏仁是一种营养价值很高的食材，对于杏仁什么时候吃最好并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人的生活习惯来进行食用。 因为杏仁中含有较高的蛋白质和脂肪，因此对于一些上班族以及学生族来说，建议可以在上午10-11点、下午3-4点的时候适量地吃一些杏仁，这样可以迅速地为人体补充能量，起到提神醒脑的作用。

止咳平喘、润肠通便。 杏仁性质偏温，入肺、大肠经，其中含有十分丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，从而可以帮助维持人体组织器官的正常生理功能，并能提高人体的新陈代谢。 而且杏仁还是属于一种药食两用的食材，从中医的角度上来看还可以对人体起到止咳平喘、润肠通便的作用。

视情况而定。 杏仁中含有一定的苦杏仁苷，是具有毒性的，需要在一定的温度下才能被破坏，所以对于生的杏仁来说，一般是需要经过加工后才能吃的，比较常见的加工方法有开水浸泡、煲汤、煮粥、烘烤等，建议可以根据个人的口味爱好来进行加工。 但目前市面上所售的杏仁一般都是甜杏仁，这种杏仁中所含的苦杏仁苷是十分少的，所以是可以直接吃的，并不需要经过加工处理。

一般来说是的。 苦杏仁中含有较多的苦杏仁苷，不仅吃起来比较苦，而且对于人体来说具有一定的毒性，食用过多的话容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等中毒的现象，因此出于对食品安全的考虑，超市里面卖的杏仁一般都是甜杏仁。 如果在超市买的杏仁吃起来比较苦，而且带有较大的苦杏仁味的话，那么就建议最好立即暂停食用，然后多喝温开水，仔细观察身体的情况。

都可以的。 甜杏仁的味道比较甜，一般是用于食用，不管是生吃还是熟吃都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，其中生吃的营养流失较少，所以营养价值会要更高一些。 但是需要注意的是，虽然甜杏仁相对于苦杏仁来说毒性成分含量较少，但仍然还是具有一定毒性的，所以如果生吃的话那么也要注意控制好食用量，以免对身体健康造成不利的影响。

视情况而定。 甜杏仁可生吃也可熟吃，但将其生吃能最大程度的保留其中的营养成分，而苦杏仁可以食用也可以入药，是常用的祛痰止咳剂，不过要经过炮制才可入药，因为生的苦杏仁有一定毒性，但其中的苦杏仁苷成分受热不稳定，可以通过热水煮或炒制等方法处理，因此建议苦杏仁熟吃比较妥当。

外观区别 甜杏仁外观呈扁心脏形，顶端尖，基部圆，左右对称，种脊明显，颜色多是淡黄棕色，自合点处分散出许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹，皮上的纹路比较粗，而苦杏仁左右略不对称，种仁皮是深黄色，上面的纹路比较细。 口感区别 甜杏仁的种皮比苦杏仁厚些，磨粉后味道微甜，香味明显，而苦杏仁味道甘苦，要用清水泡3天才能去除苦味，但是在去苦味的过程中杏仁味道会大量流失，而且没有杏仁香味。 吃法区别 甜杏仁偏甜，味道清香，多用于食用作茶点果品，或者作为原料加入蛋糕、点心中，而苦杏仁味道苦涩，又有一定毒性，因此一般入药食用或是做杏仁露。

可以放，但不建议放。 杏仁是一种常见的坚果类食物，口感脆爽，营养价值高，在杏仁果仁中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些杏仁有补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，有利于身体健康，一般人皆可适当的食用一些，杏仁本身水分含量较少，保存杏仁的时候将杏仁放在常温避光保存即可，放入冰箱冷藏，若密封不到位，很容易上潮，反而会缩短杏仁的食用时间。

各有优点。 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子，一般可以按照苦杏仁苷的含量将其分为苦杏仁和甜杏仁两种。 其中苦杏仁中苦杏仁苷的含量较多，主要是用于药用，一般需要经过处理之后才能食用，对于人体来说具有润肺止咳、祛痰平喘的作用，而甜杏仁中苦杏仁苷的含量较少，主要是用于食用，对于人体来说具有润肠通便的作用。

减肥时可以吃杏仁，但是建议尽量少吃。 杏仁中虽然含有丰富的营养物质，能为人体提供营养和能量，但是杏仁中的脂肪和碳水化合物含量较高，杏仁的热量也是相当高的，虽然减肥期间可以吃杏仁，但是杏仁对减肥并没有促进作用。