最常见的吃法是凉拌或做沙拉。 做法是:甜菜根洗净、去皮。切丝,按照自己的口味加入调味料,我用了香油、盐和青蒜。
甜菜根一般可做炒菜吃,主要是嫩芽的时候。但是他主要是用于制作糖类。和蔗糖一样,只是相比蔗糖而言,他的营养价值更高,也更适合女性食用。
糖尿病人可以吃甜菜吗?
尽量不要吃。 甜菜含糖量较高,糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高,故应尽量不吃。甜菜相对于白萝卜、胡萝...