适当的吃西红柿对防治感冒是有好处的，这归功于西红柿中所含的丰富维生素C，人体补充大量的维生素C能够有效提高身体免疫力，起到防病功效，而且西红柿的酸性成分能有效提高维生素C在烹饪时的耐受度，维生素C不易在烹调中流失，更有利于人体消化吸收，西红柿无论是生吃还是熟吃，对身体都是有好处的。

感冒了吃苹果能使人体的抗病组织产生一种热能，同时苹果中所含的特殊物质-抗感冒因子能够直接起到抗感冒病毒的功效;加上苹果中含有的大量维生素C能帮助人体提高免疫力，所以说吃苹果能够有效抗感冒，还能改善呼吸系统和肺功能。

人在感冒的时候，消化酶的活力会降低，容易导致消化机能失调，患者容易出现食之无味，食欲不振的症状，不少人在不能吃辣的情况下会选择吃甜食调节，其实这样反而会使大量糖分接入血液，机体为了代谢掉这些糖分，容易消耗掉大量维生素，影响营养物质在体内的代谢过程;此外甜食中的糖分进入人体，会促进皮质醇分泌，对免疫系统产生抑制作用，加上糖分在代谢过程中产生了大量丙酮酸、乳酸等酸性物质，会使得机体抵抗力大幅降低，不利于感冒康复。

枸杞的滋补和治疗作用只适合一些体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人，但患有感冒等症状应该避免食用枸杞。枸杞温热身体的效果相当强，吃多会上火，感冒了吃枸杞可能会加重病情。

感冒人群可以适量吃秋葵，秋葵中含有丰富的维生素C，补充维生素C能有效提高人体免疫力，预防疾病缠身;秋葵中丰富的植物黄酮，结合各中营养元素能促进人体全方位的自我调理，确保人体内分泌平衡，提高人体免疫力，抗衰老，抗疲劳，加快血液循环等功效。

鸭肉虽然营养价值丰富，也有很好的食疗作用，但是鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，而且偏油腻，不易消化，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会导致病情加重，有腹痛腹泻症状的人群更要少吃鸭肉。受寒患病人群最好也不要吃鸭肉，因为鸭子性寒，但如果是风热上火引起的病可以适量食用，可以起到降火的作用。

感冒人群要慎吃石榴，因为石榴具有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加上有良好的抑菌作用，适合口干舌燥，腹泻，扁桃体发炎人群食用，但因为石榴的收敛固涩作用，对于感冒咳嗽，尤其是咳嗽痰多的症状有很大影响，容易加重感冒病情。

豆浆富含人体所需的优质蛋白质，是蛋白质的优质来源，而且豆浆容易吸收，能增强人体的抵抗力。感冒患者在生病期间应该注意补充营养，蛋白质是必不可少的，因此，感冒期间可以适当喝豆浆。

橙子中含有大量的维生素C，补充维生素C能够有效增强免疫力，还能防癌抗老化，保护细胞，能有效缩短感冒病程，还能促进铁元素的吸收，橙子皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。感冒服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。所以适量吃橙子能够有效抵御感冒的入侵，而且还能保证人体对维生素C的摄入量。

感冒和流感都是由病毒感染引起的。病毒首先感 染鼻黏膜，然后不断繁殖，导致鼻黏膜发炎，出现打喷 嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。但感冒对人体的影响通常仅 限于呼吸系统，所有症状都与鼻有关，如流鼻涕、鼻塞、 喉咙痛、咳嗽，甚至发热等，一般数天后便可痊愈。而由 流感病毒引起的流感，则出现全身症状，包括发热、发 冷、出汗、全身酸痛、头痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲 不振、咳嗽、鼻塞等，严重时会引起肺炎及其他并发症， 可以致命。