如果适当地食用即食燕麦片是可以减肥的。 要是再另外搭配适量的运动，那么减肥瘦身的效果就更加明显了。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中，燕麦的营养价值是最高的。 除此之外，即食燕麦片也有着通便的作用，这对于现在有便秘的人或者是平时食用垃圾食品的人都是有好处的，可以让即食燕麦片充当身体的清道夫进行打扫工作。即食燕麦片的这些作用都是可以帮助人体达到减肥瘦身的效果的。

燕麦片属粗粮食物，除了维生素B1，叶酸，氨基酸等含量丰富之外，燕麦中的膳食纤维是粗粮食物中含量最高的，膳食纤维能够有效吸收体内的胆固醇，并将其排除体外，从而能避免体内胆固醇过高，还能延缓消化时间，产生饱腹感，人体长时间不会感到饥饿，因此也就减少了脂肪摄入，降低体重。所以说，吃燕麦片是能有效减肥的。

燕麦性温味甘，含有丰富的蛋白质，膳食纤维，皂苷，植物固醇，钾，铁，磷，维生素B1，维生素B2等营养元素，适量食用可以减少胆固醇累积，延缓衰老，改善高血压。

1、尽量选择生燕麦 燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等 ，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。 也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。   2、看燕麦片颜色   购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。  3、看燕麦片的大小  燕麦片看上去一般比黄豆略小，不要买那种碎末，在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。  4、闻燕麦片的味道 购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香，不要买霉味陈味，过香的。 过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。  5、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。 而且要看配料表，尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。  6、如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。

燕麦。分为两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。 以种子是否带壳分为带稃（fu第一声）型和裸粒型。 带稃型燕麦的外壳长而硬，成熟时籽粒包于壳中，常被称为皮燕麦，主要用作饲料和饲草 燕麦片。是燕麦米经过加工得到的。 这是必须煮才能煮熟的燕麦，在超市买过散称。长得很像瓜子对不对。 提示;燕麦片不能长期吃，尤其不能当做主食来食用。