糙米、绿豆、玉米、大麦、莲藕、薏苡仁等所含食用纤维是 普通大米的3~4倍。如糙米等杂粮不仅富含纤维和维生素 E，还含有硒、酚、固醇等抗氧化物质，能清洁血液、降血糖，其 食用纤维在肠道内能包裹住糖分、脂肪，使其随着大便直接排 出体外。要在夏季防治或改善排便不畅的状况，可以多吃这类主 食，如薏苡仁粥、绿豆粥、大麦粥。另外，还可以将这类粗粮制作成汁。如人们喜爱的饮品玉米汁，清淡、可口，肠胃易消化。 莲藕是根茎类食物，莲藕中“藕断丝连”的物质，可以起到润滑 大肠壁的作用。夏天，莲藕可与其他食品一起做成各种熟食，如凉拌嫩藕红萝卜丁、糖醋嫩藕片、老藕炖黑鱼汤等，不仅能 让人增加食欲，还能消暑利便。

配方及用法：生黄芪、生地各30~50克，葛根15 ~25克，玄参、生牡蜗 各15~30克，麦冬10~ 15克，苍术、党参各15克，五味子12克，云茯苓10克。 每天1剂，水煎服。注意：用药期间应配合精神疗法和节食疗法，并应节制性生活。

饮食原则1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。　　　2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。　　3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。　　4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。　　6、烹调宜用植物性油脂。　　7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。　　8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。　　9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。　　10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。　　11、多食用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无任何副作用，糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。

细茶多为嫩芽，叶片很薄，含有大量的氨基酸类物质，几乎不含茶多酚、茶丹宁以及茶多糖之类苦味物质，所以，喝起来口感醇香绵和。随着日照时间增加，茶叶叶片也变得肥厚，茶树叶中大量积累多酚类物质与丹宁，此时采摘的茶叶味道较苦，即我们常说的“粗茶”。粗茶尽管苦涩，但其所含的茶多酚、茶丹宁和复合多糖类等物质，对身体都很有益处。 茶叶中与辅助降低血糖相关的物质有三种：复合多糖、儿茶素类化合物和二苯胺。复合多糖能缓解和减轻糖尿病症状，有调节血脂、血压等作用。复合多糖在粗茶中含量最高，为37％；绿茶次之，为32％；红茶最低，为20％。