少食用葵花籽.葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能.

不是都会引起肝硬化，但如果不好好控制，肝硬化的可能性很大。慢性乙肝是我国肝硬化最常见的原因，体内乙肝病毒长期活跃并有肝损害的患者，易进展为肝硬化。如果坚持治疗、调整生活习惯，可延缓和阻止疾病进展，从而能减少和防止肝硬化及其并发症，所以规范抗病毒治疗的患者，往往不容易变成肝硬化。

恰恰相反，只要稍加注意，肝炎病毒是很难通过日常生活接触而传播的。注意个人卫生，勤洗手，不吃没有煮熟的食物以及饮用生水，甲肝和戊肝很容易预防，随着卫生条件不断改善，其发病数也在相应减少。至于乙、丙、丁肝，除非和患者密切接触（所谓密切接触主要指共用剃须刀、牙刷或者耳环等易被血液或其他带毒体液污染的生活用品及类似行为），日常的接吻、拥抱、一同进食、使用公厕等生活接触并不会传播这些肝炎病毒。所有肝炎病毒也都不会通过空气飞沫传播。

人类肝炎病毒主要有 5 种，分别是甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒。除此之外，大概还有 10%-20%的病毒性肝炎抓不到病原体，统称为非甲~戊型肝炎。这些病毒虽然都能够引起类似的临床表现，但「各归各家，各有各妈」，它们的理化性质、基因结构、传播途径以及致病特点都不尽相同。

病毒性肝炎病患主要表现为没有力气、不想吃东西、恶心呕吐、发烧、肚子不舒服等一般病毒感染的全身症状。一些肝脏损害较为严重的病患还可能有皮肤眼睛发黄、皮肤瘙痒、尿色变深等表现。除了少数重症病患外，大多数病患除了觉得精力减退以外没有任何其他不舒服，常以为自己只是感冒了。

丁肝病毒（Hepatitis D Virus ，HDV）：HDV 的传播途径也和 HBV 类似，不同点在于丁肝病毒需要借助乙肝病毒才能完成自身复制，因此 HDV 只能感染乙肝患者。同时感染乙肝和丁肝的病患，病情通常更为严重。戊肝病毒（Hepatitis E Virus，HEV） 的传播途径类似于甲肝，主要通过「粪口途径」传播（带病原体的粪便污染水、食物、玩具或手，经口感染），因此其流行也主要见于卫生条件较差的贫困地区。乙肝患者或者怀孕晚期的孕妇如果再感染 HEV，病死率高。

肝炎产妇能否与新生儿同室，能否给婴儿喂奶，这是众多肝炎产妇较为关心的一个问题。 能否母婴同室取决于母亲是否会将疾病传染给新生儿。如母亲在肝炎急性期或慢性急性发作期，就不能与新生儿同室。肝炎恢复期或肝炎病毒携带的产妇一般可实行母婴同室。 能否母乳喂养应视具体情况而定。孕妇感染甲肝病毒后，体内很快产生甲肝抗体，至今没有在甲肝产妇乳汁中发现甲肝病毒。我国新疆戊肝流行时，戊肝母亲用乳汁喂养婴幼儿未见感染发病，说明戊肝病毒不经母乳传播。 乙肝三项阳性的母亲不宜喂奶。如果母亲乙肝表面抗原、乙肝e抗原、乙肝核心抗体均阳性，其乳汁中含有乙肝病毒，因此不宜给婴儿喂奶。 虽然我国部分地区对新生儿接种乙肝疫苗，但第二次疫苗是在出生后的6个月接种，因此，并不是接种乙肝疫苗后即对乙肝病毒有了完全免疫力。这个时候吃了含乙肝病毒的母乳是可能感染乙型肝炎的。如果坚持要喂母乳，则应给婴儿注射乙肝高效免疫球蛋白。 研究表明，丙肝产妇和丙肝抗体阳性产妇的乳汁中存在丙肝病毒的可能性较小，可以给婴儿喂奶。 肝炎产妇的唾液中存在肝炎病毒，故产妇不可口对口给孩子喂食，并要注意消毒隔离。

肝炎患者是可以适当吃生姜的，对身体有一定的好处。 根据国内学者动物实验发现，从生姜提取的生姜油，对四氯化碳造成的大鼠肝损伤有预防作用，研究人员推测姜油中的姜酚、姜醇、姜酮等成分有抗氧化及增强肾上腺皮质功能的作用，有良好的保肝功效。因此生姜也可以作为一味护肝良药。 姜还有强大的利胆作用，对防治胆结石的形成大有裨益，从而间接的保护了肝脏功能。有人认为肝炎患者不宜吃辛辣的食物，但是生姜并不在其列，适当的吃生姜对肝脏时有好处的。

就对肝脏来说是一种毒品，饮酒后酒精会很快被肠胃吸收，约90%以上的酒精是在肝脏内代谢，由肝细胞的细胞质乙醇脱氢酶催化乙醇而生产乙醛。乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，可导致肝细胞发生变性、坏死。大量饮酒的人常常会出现饮食不足、呕吐等酒精急性中毒症状；长期嗜酒的人，乙醇、乙醛的毒性常会影响肝脏对糖、蛋白、脂肪的正常代谢及解读功能，导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。 病理学观察可见，长期喝酒酗酒，肝脏会失去光泽，出现小结节性分割性为主的肝硬化，肝内呈中度或者重度脂质病变，可见乙醇性透明小体，在坏死肝细胞周围可见中性粒细胞浸润，肝小叶中心塌陷和纤维化。 慢性肝炎患者一次大量饮酒可引起慢性肝炎活动，激发黄疸。乙肝表面抗原长期阳性的患者长期饮酒可导致肝硬化，还可能触发肝癌，缩短寿命。

慢性乙型肝炎（简称乙肝）是指乙肝病毒检测为阳性，本病潜伏期为6周～6个月，一般为3个月，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。 临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。 急性乙肝患者的血液具有高度的传染性。HBV（乙肝病毒）感染的特点为临床表现多样化，潜伏期较长。只要及时得到治疗，大部分急性乙肝患者都可以痊愈，并终生具有免疫力。急性乙肝病期一般在4个月内，少数至6个月临床完全恢复，个别超过6个月才会恢复。