预防肠胃炎可以喝300毫升的大蒜煮水，可以一次喝完也可以半个小时之内分两次喝完。大蒜煮水具有很好的杀灭病菌的效果，因此可以喝300毫升就可以了，但是已经出现想拉肚子的感觉时，就不要再喝大蒜煮水了。

材料 大蒜5到7瓣，清水300毫升。 做法 1、将大蒜去皮、洗净，切成薄片、碾碎或直接捣烂。 2、将大蒜放在空气中静置15分钟左右。 3、将清水倒入锅中，煮开，然后将大蒜倒入水中。 4、小火煮至5分钟煮至汤水微微发白或者发黄即可。

大蒜煮水可以预防硬食物不洁等导致的肠胃炎。 在导致肠胃炎的细菌或病毒已经进入人体，但是还没来得及大量繁殖之前服用大蒜煮水，可以在细菌和病毒对人体造成损伤之前就杀灭致病菌，从而预防肠胃炎的出现。

大蒜煮水不能治肠胃炎。 大蒜煮水虽然具有很强的杀菌杀灭病毒的作用，理应可以治疗因为病毒和细菌、寄生虫等导致的肠胃炎。 但是肠胃炎的具体表现有上吐下泻，而大蒜煮水中含有的大蒜素等成分，具有刺激性，会刺激已经很脆弱的胃肠粘膜，加重腹泻和呕吐的情况，还会导致炎症加重。

肠胃炎一般由病毒、细菌、寄生虫引起。并且毒物及药物也可引起化学性胃肠炎。 常见的感染途径有：食物不洁（尤其是海鲜），污染的水源，接触被感染者，餐具不洁，进食前未洗手等。病毒、细菌、寄生虫等计入胃肠道中，作用于胃肠道出现身体不适的情况。

一般治疗 患者属于轻度急性肠胃炎可采取一般的保守治疗，尽量的保证患者处于卧床休息，呕吐不是很严重者还可以直接口服葡萄糖电解质溶液，如果患者呕吐腹泻严重，则需要进行静脉注射5%~10%的葡萄糖盐水及其它的电解质，建议患者食用清淡流食或者半流质饮食几天，以防止失水过多引起脱水症。 对症治疗 针对患者出现严重的呕吐症状可静脉注射止吐药或者解痉药，促使患者胃肠平静，减缓呕吐腹泻症状，以免高中呕吐腹泻引起失水过多。针对患者出现的头痛，发热等症状可以给患者进行物理降温，已经止痛药，缓解头痛。 抗菌治疗 有些患者的进行肠胃炎是由于饮食中含有大量的致病菌群，这类患者的体内会存在大量的致病菌，若是不清除这些致病菌会导致全身性的发热症状持续不退，呕心呕吐反复不止，但是这种病症的致病菌对身体的危害不是很大，又不适合食用抗生素，临床上多因患者的不同情况给予不同的治疗方法，严重者可适当的使用针对性的抗生素。

刚开始喝酸奶有可能会导致吐，但是不会引起肠胃炎，第一次喝纯酸奶可能是会引起宝宝胃部不适，要马上停止，并且可以给孩子喝适量的清水清理肠胃

考虑胃肠炎引起的，可以服用藿香正气软胶囊和黄连素片和颠茄片对症治疗。腹泻或者呕吐严重需要静脉输液。 需尽早去医院就诊，来明确疾病的诊断，需适当用些药物治疗，避免疾病的加重，所以需针对性治疗。

肠胃炎主要临床表现为食欲减退，上腹部不适和隐痛，嗳气，泛酸，恶心，呕吐等。病程缓慢，反复发作而难愈。目前肠胃炎大都是输液吃药之类的缓解，但都不管用，当然肠胃炎最好不吃药能好，但是这样的慢性病还是用中药好而且快，找点好中药，像“肠胃速康方’可以一段时间就行，经过调理肠胃从根源上解决顽疾，快速消炎杀菌，抑制致病菌复制，固本培元，标本兼治不复发。　　1.肠胃炎的饮食禁忌：少吃油炸食物，因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，　　2.肠胃炎的饮食...

胃肠炎，治疗上要清淡飲食，加强对症处理，如止吐，解痉，抗感染等，预后很好！！！