微波炉加热 将牛奶倒入微波炉加热的容器内，放入微波炉中，选择中低火，加热2~3分钟即可。另外，要注意一定要放在容器内，不要将纸盒一起放入微波炉内加热，以免加热过程中牛奶溢出。 隔水加热 将热水倒入大碗中，取一个干净的杯子倒入牛奶，将杯子放到有热水的碗中，加热5分钟左右，牛奶温热后就可以饮用了。这种方法可以有效避免过度加热，能减少牛奶中营养物质的流失。

生牛奶一般建议煮5-10分钟。 生牛奶中含有比较多的细菌，需要进行高温灭菌后饮用，煮的时间过短可能无法消灭牛奶中的致病菌，不利于人的身体健康。当然，也不是煮的时间越久越好，煮的时间过久了，有可能会导致牛奶中的营养成分流失，所以一般生牛奶煮5-10分钟即可饮用。 需要注意的是，煮过的牛奶不宜久存，存放时间不可超过2小时，否则细菌会在温度合适的环境下大量滋生、繁殖，导致牛奶变质，变质之后不可食用，这时食用会对人的身体健康造成影响。

不能喝。 牛奶中的蛋白质在煮沸后会变性，它的天然三维结构被破坏，导致蛋白石的生物活性丧失，形成絮状物质，看起来像豆腐渣。这些豆腐渣实际上是蛋白质沉积物，一般在牛奶中混入不明细菌导致牛奶变质时，煮沸后蛋白质会发生变性，水和牛奶就会分离，而且此时牛奶也会失去其原有的营养价值，所以不建议患者继续饮用。

牛奶煮完后变成豆腐渣是因为牛奶中的蛋白质变性导致的。 像牛奶、豆浆这些是绝对不能煮沸的，否则牛奶中的蛋白质经过煮沸后变性，其分子肽链虽然不会裂解，但是其天然的立体结构会被破坏，从而导致蛋白石生物活性丧失生成絮状物质，也就是平时所说的像豆腐渣。 所以牛奶不适合炖煮，不然，会降低牛奶中的营养成分，因此，牛奶最好在常温下饮用。

虽然牛奶属于高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处，但事实并非如此，液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，形成草酸钙，吃多之后会出现缺钙腹泻，少年儿童发育迟缓，毛发干枯，易骨折以及增加尿路结石的发病率

200-300毫升即可。 牛奶中含有较易吸收的蛋白质、矿物质等成分，饮用牛奶可以起到补充营养的作用，免疫力较差或者体质较弱的人群日常适当的饮用一些牛奶可以改善体质，有利于身体健康的养护，从营养学的角度来说，一天饮用200-300毫升即可，若是过多的饮用牛奶，会增加肾脏的负担，反而不利于健康，若是饮用少了或者不喝牛奶，平时肉蛋也吃得少的话，则容易出现蛋白质缺乏的症状，易引起免疫力低下，不利于的身体养护。

早中晚都可以饮用牛奶。 牛奶是一种富含营养的饮品，在牛奶中含有较为丰富的蛋白质、钙质等营养成分，适当的饮用牛奶可以为身体补充营养素，有利于身体健康，早上喝牛奶的话，可以快速的为身体补充蛋白质，为身体补足能量，让人精神饱满；中午喝牛奶，可以为身体补充一上午工作所消耗的能量；晚上喝牛奶可以安神、助眠，因此，牛奶是早中晚都可以进行饮用的，日常在饮用牛奶的时候，按照自己的饮食习惯进行饮用就可以了。

建议2个小时之后。 牛奶和柿子是常见的食物，在牛奶中含有较为丰富的蛋白质，柿子味道可口，但是在柿子果肉中含有较为丰富的鞣酸成分，蛋白质会和鞣酸发生反应，因此，喝完牛奶之后最好2个小时内不要吃柿子，2个小时后，肠胃中的牛奶差不多就已经完全消化了，此时再食用柿子，基本上就不会有什么影响了。

一般不建议。 牛奶当中的钙会与梨当中的植酸相互作用，生成植酸钙，过多的话，就有可能引起腹泻的症状，所以一般是不建议一起食用的，可以等待两个小时的间隔之后，再去饮用会更加有利于两者饮用物质的吸收。

一般可以。 柚子和牛奶一起食用并不会产生有害的物质，而且两种食物的营养价值也很丰富，同时食用可以使其营养成分互补，有助于补充身体所需要的营养成分，起到提高免疫力和抵抗力的效果，所以柚子和牛奶一起适量食用是有助于增加自身的体质的。