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喝牛奶的好处与坏处
2014-10-22阅读(1706895)
牛奶有着“白色血液”的美称，所含的营养素全面、丰富、比例平衡，是其他食品所不能及的。蛋白质质量高，含有人体必需的8种氨基酸，其所含的蛋氨酸和赖氨酸非常丰富，是从植物蛋白中很难摄取到的，所以牛奶蛋白显得十分珍贵。牛奶中还含有锌、铜、锰、碳水化合物和各种维生素。一般人都知道牛奶比较营养，但是你知道你每天喝的牛奶有下列这么多的好处吗？
补钙
牛奶中钾、钙、磷等微量元素含量丰富，每升牛奶可提供1200毫克的钙，并且容易被人体吸收利用，多喝牛奶比每天口服钙片更容易被吸收，更能减少对胃肠道的刺激，是补充儿童钙质的最好来源，也是预防中老年骨质疏松症的最佳食补，并有效地维持了人体酸碱度的平衡。
美容
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素以及矿物质，特别是含有较多B族维生素，不仅能滋润肌肤，保护皮肤表层，防止皮肤起皱纹、干裂，还能让皮肤嫩白光滑，减少头发脱落。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，让皮肤形成一个保护性的薄膜防止皮肤水分蒸发。
镇静安神
牛奶中含有可以抑制神经兴奋的成分，有镇静安神的功效，当人们心烦意乱的时候，喝一大杯牛奶，可以有效缓解这种焦躁不安的情绪。失眠或睡眠质量差的人群，临睡前喝一杯牛奶，可以提升睡眠质量。。
养胃
喝牛奶对胃炎和胃溃疡患者可以起到止疼的作用。牛奶进入人体后可以使血管收缩，止血，保护胃黏膜，中和胃酸，防止胃酸对胃溃疡创面进行刺激，此外，多喝牛奶还能补充病人对营养和水分的需求。
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