1、牛奶盒材质问题 正常情况下微波炉是可以热牛奶的，但不可直接将牛奶盒放入微波炉中加热，因为牛奶盒里层为锡箔，属于金属成分，透过微波加热较慢，还易引发火花，因此一般加热牛奶需要倒入可微波炉加热的容器里再进行加热才行。 2、加热过度的问题 微波炉的加热时间要视材料及用量而定，像牛奶以水分为主，加热速度快，一般不超过1分钟为宜，要是过度加热不仅会降低牛奶的口感，还会流失部分营养，降低食用价值。 3、牛奶瓶的问题 部分玻璃装的牛奶瓶并不适合加热，因为不耐高温，而且瓶颈窄小，容易因加热过度而压力膨胀，引致爆炸现象。

都可以。 牛奶空腹喝或者饭后喝都是可以的，都不会影响牛奶本身的营养。但对于乳糖耐受情况不是很好的人群来说，尽量不要在空腹状态下喝牛奶，否则很容易出现腹痛、腹胀等肠胃不适症状。但对于有消化道溃疡等症状的人来说，空腹喝牛奶则是比较好的，牛奶能在胃内形成一层保护膜，从而减少胃酸对肠胃黏膜的刺激。

不建议再喝。 加热好的牛奶最好尽量喝完，最好不超过2小时。如果当天没喝，也不建议留到第二天再重新加热饮用，因为牛奶放置一晚上其中营养成分会氧化，牛奶口感会大打折扣。此外牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等多种营养成分，放置过程中会掉落细菌，放置一晚上牛奶中的营养成分会为细菌滋生提供有利的调节，从而使得牛奶变质，再喝很容易导致肠胃感染。

隔水加热。 牛奶中含有很多不耐高温的营养成分，当温度超过70摄氏度左右就会对其中部分营养成分造成破坏，导致牛奶的营养成分降低。所以为了减少对牛奶营养成分的破坏，在对牛奶进行加热时一定要控制好时间和温度，最好是能将未开包装的牛奶放入温热水中隔水加热，这样既能快速让牛奶变热，同时也不会破坏牛奶本身的营养成分。

区别不大。 常温牛奶和加热过的牛奶区别并不大，两者营养价值是一样的，只是加热牛奶时温度要控制好，否则温度过高会对牛奶中营养成分造成一定的破坏。另外牛奶加热喝味道会更加香醇，同时还具有一定暖胃作用，非常适合脾胃不好的人食用，但对于平常不喜欢喝热牛奶的人来说，直接喝常温牛奶即可。两者区别不大，建议根据自己喜好口味以及需求来决定。

还是不建议喝。 虽然将牛奶加热煮沸能起到杀菌消毒的作用，但是变质牛奶中可能含有耐高温的致病菌，即使将其煮沸了也不能杀死，喝了后对身体健康还有危害的。加上牛奶一般不建议煮沸饮用，这样容易使得牛奶中的蛋白质等营养成分流失耗散，降低了牛奶的营养价值，因此变质的牛奶也就没有再煮的必要了。

主要是灭菌方法的不同。 牛奶的保质期与其灭菌方法有很大的关系，而牛奶的灭菌方法一般有三种，即巴氏灭菌、高温巴氏灭菌和超高温灭菌。 对于保质期为45天的牛奶来说，一般采用的是巴氏灭菌法，这样只能去除牛奶中大部分的微生物，保质期是比较短的，但是能保留住大部分的营养物质；而对于保质期为6个月的牛奶来说，一般采用的是超高温灭菌，能够杀灭掉牛奶中全部的微生物，但会损伤一定的营养元素。

各有各的好。 盒装牛奶是经过超高温的瞬时灭菌后进行灌装，在常温的环境下其保质期可长达六个月以上，不过因为超高温灭菌可能会使牛奶本身的营养有所部分失。 而袋装牛奶使用的包装材料比较薄，即使经过特别处理其隔绝外部光线的效果也比不上盒装牛奶，但是袋装牛奶是采用的巴氏消毒，能最大程度的保留牛奶的基本营养，不过这类牛奶保质期很短，因此盒装牛奶和袋装牛奶各有优劣，根据自身的喜好需求选择即可。

视情况而定。 牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D的重要来源之一，其中所含的营养十分丰富，因此如果打开后没有及时喝的话是十分容易变质的。 一般情况下若是将盒装牛奶打开后放冰箱冷藏保存的话，第二天还是可以喝的，其保质期大约在1-2天，但如果牛奶打开是直接放室内常温的话，那么牛奶很可能有变质变味的现象。

可以。 盒装牛奶用开水烫加热是可以的，牛奶内部不会产生有毒有害物质，而且市面上牛奶的包装主要是袋装和盒装，盒装牛奶其包装大多都是用无菌塑料或无菌复合膜制成的，材质不会对牛奶造成污染，并且有一定的耐高温效果，不过要注意用开水烫的牛奶拿出来的时候可能会烫手。