生葱 蜂蜜水和生葱不能一起吃。蜂蜜水中有机酸和葱中的硫氨基酸相遇会发生化学反应，刺激胃肠道而导致腹泻。 韭菜 蜂蜜水和韭菜不能一起吃。韭菜富含维生素C，与蜂蜜中的矿物质铜、铁离子相遇会被破坏，且蜂蜜通便、韭菜富含纤维素利便，两者同吃易腹泻。 豆腐 蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐是寒性食品，有清热凉血的功效。蜂蜜甘凉滑利，两者同吃容易导致腹泻。

润肤 蜂蜜水含有丰富的氨基酸、维生素、糖类及酶类物质，有滋润皮肤的作用。每天用蜂蜜水敷脸，可改善皮肤干燥、起皮的现象。 去皱 蜂蜜水含有丰富的胶原蛋白和维生素成分，能帮助肌肤恢复光泽、弹性，舒展肌肤皱纹，常用蜂蜜水敷脸能使皮肤光洁、细嫩。 祛斑 蜂蜜水敷脸能疏通皮肤汗腺，促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤活力和抗菌能力，减少色素沉着，起到淡化皮肤斑点的作用。 治疗痤疮 蜂蜜水敷脸有促进皮肤创面组织再生的作用，可用于治疗痤疮、皮肤溃疡和烧烫伤等，对皮肤的痘印也有淡化作用。 保湿 蜂蜜水的营养成分十分丰富，敷于脸部能有效补充肌肤所需营养，并锁住水分，起到保湿润泽的功效，使肌肤看起来水润光泽。 蜂蜜水敷脸的坏处 每天使用调制浓度过高的蜂蜜水敷脸，会导致皮肤营养过剩，增加皮肤的吸收负担，导致长脂肪粒。所以蜂蜜水敷脸虽然好处不少，但也不宜每天用。每周1-2次即可。

孕妇每天喝一杯蜂蜜水合适。只需用一勺蜂蜜，用温水冲泡开即可。蜂蜜水营养虽好，但糖分含量很高，不宜多喝。

消除疲劳 蜂蜜含有大量果糖和葡萄糖，葡萄糖可以很快被身体吸收利用，孕妇喝蜂蜜水能迅速补充人体所需能量，消除疲劳，恢复体力。 促进血液循环 蜂蜜可以营养心肌病改善心肌的代谢功能，使心血管舒张，维持冠状血管的血液循环正常。孕妇喝蜂蜜水有益心血管。 润肠通便 蜂蜜可以使胃酸正常分泌，增强肠胃蠕动力，显著缩短排便时间。孕妇喝蜂蜜水可润肠通便。 宁神安眠 蜂蜜含有葡萄糖、维生素及镁、磷、钙等矿物质元素，有调节神经系统的功能，孕妇喝蜂蜜水有舒缓神经、宁神安眠的作用。

饭前喝蜂蜜水减肥。喝蜂蜜水能快速补充能量，消除空腹感，有助于减小食量，达到节食减肥的目的。

蜂蜜水中含有脂肪酸，能增强胃肠道的蠕动力，有促消化的作用。蜂蜜水中的维生素和矿物质具有调整肠胃的作用。所以喝蜂蜜水能利便排毒、减肥瘦身。

酒后能喝蜂蜜水。喝蜂蜜水能缓解乙醇对中枢神经的急性伤害，改善酒后因脱水引起的不适症状。此外，蜂蜜水中能被吸收的果糖有限，不必担忧乙醛积聚对人体造成伤害。

蜂蜜水饭前喝可减肥瘦身；蜂蜜水饭后喝可助消化、利排便；蜂蜜水午后喝可补充能量；蜂蜜水睡前喝可安神助眠。

蜂蜜水最好当天冲当天喝，不宜放过夜。且夏天气候炎热，微生物活跃性高，蜂蜜水更容易腐败变质。未喝完的蜂蜜水要加盖密封好，放入冰箱保存。

蜂蜜水隔夜最好不要喝。蜂蜜用水冲泡之后，其浓度稀释，杀菌作用也降低。而且蜂蜜水中仍然有较高含量的糖分，给细菌繁殖提供了很好的培养环境。