释迦果这样的水果，吃了后是不是很容易胖呢？
吃多了容易胖。
100克释迦果的热量大约是75大卡，其成分中脂肪占比只有0.3%，虽然看上去热量和脂肪都不是很高，但是一个释迦果的重量一般都有350克以上，因此吃多了释迦果可能会因为热量摄入过多，身体不能分解全部的热量就可能使得剩余的热量转为能量储存在体内引起肥胖。
释迦果这样的水果，是吃里面的肉还是吃籽呢？
吃果肉。
释迦果外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，是热带地区著名的水果，其果实清甜，果肉呈乳白色，果内由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小黑籽，这黑籽是不建议吃的，因为吃了后难消化，食用过多可能会带来肠胃不适，不过这种黑籽并不含有毒有害成分，少量食用对身体健康影响也不大。
买释迦果时，怎样挑选成熟的释迦果呢？
1.成熟的释迦果外表颜色深绿而略发黑，边缘微黄，而没熟的释迦果表皮则多是鲜绿色。
2.成熟的释迦果用手捏外表偏软且有一定弹性，而未熟的释迦果手感较硬，弹性不大。
3.成熟的释迦果在手里掂分量会觉得比较轻，而没有熟透的释迦果掂量后会感觉重一些。
4.成熟的释迦果顶端是开裂的，用手一按会有汁水流出，而还没熟的释迦果不会有裂口。
买的释迦果好像不熟，这应该如何处理呢？
方法一
把释迦果用报纸包好，微微用水浸湿后放置2天左右，释迦果自身释放出的乙烯物质就能起到催熟的效果，而用报纸包裹可以减少乙烯的流失，从而帮助释迦果更好的催熟。
方法二
将不熟的释迦果与熟苹果、香蕉放在一个袋子装好，然后放在通风处1-2天左右即可，这样成熟水果释放出的大量乙烯就可以很快将释迦果催熟成功。
释迦果是一种很好吃的食物，那么请问释迦果切开是硬的能吃吗
只要是没有变质，那么都是可以吃的。
释迦果切开是硬的，主要考虑是没有成熟导致的，这时候的释迦果也可以吃，只是口感不是特别好，一般生活中还是建议释迦果完全成熟后再吃比较好。
小贴士
要是生活中释迦果不仅坚硬，还出现了变质腐烂的情况，那么这样的释迦果是不可以吃的，否则很容易加重人体肠胃负担。
买了些释迦果打算饭后吃，可是吃不完剩了些该怎么保存呢？
方法一
将买来的释迦果用纸擦干表面的水分，将释迦果放入保鲜袋中，然后将装好的释迦果放入冰箱冷藏室，存放要与其他食物分开，避免发生串味。
方法二
将释迦果外包装拆开，成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的可以散放在阴凉通风的地方保存，避免阳光照射，室内温度控制在5-25度左右比较适宜。
释迦果一时间吃不完放冰箱保存的话，是放冷藏好还是冷冻好呢
建议冷藏。
冰箱冷藏室的温度介于常温和冷冻室的之间，一般在控制在5度上下，因此这样的温度短时间存放释迦果不用担心会冻坏或腐烂，而且果肉口感不会改变，营养物质也不会流失太多，若是放冷冻保存的话，释迦果很可能有冻害的可能，口感也会有所下降。
米连达
发布 2021-04-06
买了几个释迦果打算饭后吃，可是吃不完的释迦果放冰箱保存的
1-2周左右。
释迦果的保存时间和果子的成熟度有很大关系，由于其水分、糖分十分丰富，因此保存不当的话很容易滋生细菌导致果实变质发烂，而冰箱里低温环境能减少水分的流失，抑制细菌繁殖。
如果是正常熟度的释迦果，妥当保存放1-2周还是能吃的，若是成熟度不高的话，在冰箱能放更久，不过随着存放时间越长，其内部的营养会有一定的流失，因此建议释迦果保存后尽早的食用完。
央央染
发布 2021-03-16
买了几个熟了的释迦果回来，近期却要出远门，想知道熟了的释迦果
阴凉避光的地方。
释迦果熟了可以放置在阴凉避光的地方，最好保持通风，一般放两到三个月不成问题。由于热带水果很多不耐寒，释迦果最好不要放置在冰箱中，容易破坏营养成分甚至变质。
熟了的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，冻久了怕冻坏从而影响口感，总之释迦果熟了最好尽快吃完，以免变质。
最近买了几个释迦果回来，不知道熟没熟，想问下怎么判断释迦果熟
看果皮和外表颜色。
想要判断释迦果成熟与否，可以看它的果皮是否完整，如果释迦果完全成熟，它的果皮会在顶端部位自然开裂。当按压果皮时，果汁会从裂口处流出，而没有完全成熟的释迦果顶部不会出现裂口。
想要判断释迦果成熟与否，还可以看它的外表颜色，如果释迦果没有完全成熟，它的表皮是鲜绿色的，当它成熟之后，可食用的释迦果表皮的绿色是会变色甚至会适度发黑的。
