听说碳酸饮料不能和蛋白粉一起喝,那么喝完碳酸饮料多久可以喝蛋
1-2小时。
碳酸饮料中的钠会与蛋白粉中的蛋白质发生反应,从而导致蛋白粉结块,会影响我们的消化。这样就会造成蛋白粉营养的流失。所以建议平常食用蛋白粉的时候不要喝碳酸饮料,中间建议至少间隔1-2个小时。
蛋白粉主要分为乳清蛋白和分离蛋白,那么请问乳清蛋白和分离
成分区别
乳清蛋白一般是指将乳清直接烘干,得到的乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。而分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。
口感区别
乳清分离蛋白中几乎不含脂肪和乳糖,口味更清单一些,缺乏乳香味。而乳清浓缩蛋白,因为含有相对多的脂肪和乳糖,奶味和口味更好一些。
作用区别
分离乳清蛋白中含有大量的优质蛋白,可以为需要的人群提供所需优质蛋白,而乳清蛋白含有大量支键氨基酸,可以极为有效的补充肌肉所需的养份,同时低普林,是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。
请问喝乳清时搭配什么食物呢
最佳碳水化合物和蛋白质能促进肌肉内血清胰岛素最大值(意味着增肌效果最佳)。而以增肌训练比例来讲,碳水化合物:蛋白质为2~3:1。因此强烈建议搭配碳水食物一起食用效果才能达到最大化。
常见碳水食物:饭团、香蕉、吐司、地瓜、面食……等等,都是不错的选择。
请问挑选乳清该注意什么
许多乳清会加大量代糖来调整风味,使用代糖原因是要维持高蛋白质比例,不过代糖味道多半较死甜,并非每个人都能接受,建议可以先跟朋友借来喝喝看再购买(通常乳清一桶为两公斤,喝不习惯很痛苦)。另外我会优先挑选添加BCAA的乳清,对于肌肉合成和预防疲劳效果较佳。
乳清蛋白的种类分很多种,挑选适合自己的最重要。依照乳清蛋白可分成下列三种:
浓缩乳清蛋白:
最初始状态的乳清蛋白,坊间常见的都是属于这种,价格最平价实惠,若喝得习惯购买此种CP值最佳。
分离乳清蛋白:
乳清蛋白中含有大量乳糖,此种是将成分中的乳糖去除,避免部分的人对于乳糖消化能力较差,价格通常会稍高些,适合乳糖不耐症的人使用。
水解乳清蛋白:
蛋白质大部分在胃部进行消化,许多人先天胃消化能力较差,进食后容易胃胀,因此水解乳清蛋白是将蛋白质预先水解成较小分子,因此喝下去后可减少消化时间,吸收速度更快,但是通常会带有苦味,且价格也会较高,适合胃消化不良的人使用,一般人并不需要饮用水解乳清蛋白。
请问一天须要喝多少乳清蛋白
这问题绝对是因人而异,涉及性别、体重、训练量和肌肉量,若要很仔细地说明份量,必须找专业营养师咨询比较恰当
菁什一
发布 2019-04-22
请问为什么这么多健身人群喝乳清蛋白
乳清蛋白含有高比例的蛋白质,因此也常听到有人以「高蛋白」来称呼乳清蛋白,许多人健身完后食欲不一定好,但又必须把握运动后吸收效果最佳的黄金时期,这时就需要丰富蛋白质的乳清蛋白,而且可干燥制作成粉状,因此具有「蛋白量充足」及「方面携带」的特点。
李泉
发布 2019-04-22
请问乳清是怎么制作的
牛奶当中蛋白质约3.2%(大部分为水分或其他营养素),蛋白质中又有20%为「乳清蛋白」,将这20%取出即为我们常见的乳清蛋白,具有吸收快速、蛋白质高的特点,许多比较不了解的人认为喝乳清会伤身,但其实乳清也只是天然食物中牛奶取出,适量饮用是健康无虞的。
请问乳清蛋白怎么吃
这问题绝对是因人而异,涉及性别、体重、训练量和肌肉量,若要很仔细地说明份量,必须找专业营养师咨询比较恰当,但若身边没有人可以请教时,推荐一个简单常用的评估方法:一般人1-1.2g/kg(体重)、肌力训练者1.2-1.5g/kg、健美训练者1.5-2.0g/kg
请问练腹肌需要吃蛋白粉吗
建议吃。
在保证足够训练量的同时,要想成功的达成增肌目的,蛋白质的摄入非常重要,并且,健身用蛋白粉都有添加一定的碳水和维生素以及矿物质,充分满足肌肉生成所需条件,所以对于腹肌效果有要求的朋友,是非常建议吃蛋白粉的。
我知道增肌喝蛋白粉有好处,那么减脂可以喝蛋白粉吗
在大力度的减脂期间,摄入高蛋白的食物可以让你更多地消耗脂肪,但肌肉不受损耗。
而且,蛋白粉总体来说热量并不高,一勺蛋白粉大概40到50大卡。所以在减脂期间,几勺蛋白粉的摄入,是不会影响你的减脂的,相反还更有助益。