金桔是柑橘类水果的一种。 金桔属于柑橘亚科，是芸香科金柑属下的植物的果实，颜色金黄，味道酸甜，汁水丰富，并且还含有丰富的营养成分，观赏价值和营养价值都很高；而桔子也是属于柑橘亚科，是芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，因此金桔是柑橘类水果的一种，但它与传统意义上的桔子又有所不同。

中医认为桔子性温，多吃易上火。尤其对于热性体质的人来说，吃多了桔子极易引起上火的症状，如出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等。孕妈妈怀孕之后，大多阴血偏虚，常常滋生内热，这样容易出现上火的症状，如再吃大量的桔子的话，容易导致症状加剧。 其次桔子中含有大量的糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。如果吃了过多的桔子之后，产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，那么这些热量又消耗不掉时，容易造成体内热量供过于求的状况，从而容易引起机体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，这也就是为什么人们常说桔子吃多了容易上火的原因。 所以，孕妇吃过多的桔子容易上火，控制在每天吃1-2个桔子最好。

孕妇吃桔子是可以的。桔子物美价廉且营养物质丰富，有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。 其次桔子中富含维生素C和柠檬酸，具有消除疲劳、提高人体免疫力和美容的作用，孕妇可适量食用。另外，食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于是动脉粥样硬化发生逆转。 虽然孕妇可以吃桔子，但是却不能贪多，桔子吃多易导致上火。尤其是在孕后期，孕妈妈容易发生便秘的情况，吃桔子更要有限制。孕妇可选择一天吃1-3个优质桔子为宜，处于孕后期的孕妇，2天以上吃1个桔子为宜。

橘子中含有维生素C、维生素E、以及大量的有机酸、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素等营养成分，食用后可以为身体补充营养物质、改善面部气色，促进身体中有毒物质的排出，对身体健康十分有利。

橘子里面的白皮能吃。 橘络的主要成分是粗纤维，粗纤维进入肠道后可以润滑肠子，帮助食物在肠胃里面蠕动，可以改变排便难的问题，而且，橘络中还含有其他有益成分，经常食用可以抑制身体里面的燥热之气，对身体健康很有好处。

短期保存可以放冰箱。 桔子皮薄，水分、糖分含量高，不适合直接放在冰箱中保存，容易冻伤，在保存过程中会吸附冰箱里面的味道，使桔子变味，少量吃不完的桔子可以放冰箱保存，但也要尽快吃掉，以免保存过久桔子腐坏变质。

3-5天。 桔子虽然可以放在冰箱里面保存，但是保存过程中会流失水分，影响口感，即使用保鲜袋密封起来，不使其接触空气，桔子进行呼吸作用会消耗有机物，释放能量，产生二氧化碳和水，保存时间也不会太长，因此，桔子放在冰箱保存3-5天是较为合适的。

泡沫箱保存橘子不好。 橘子在摘下后会继续呼吸作用，消耗有机物，产生二氧化碳和水，泡沫箱的质地比较紧密，具有良好的密封性，空气无法流动，橘子闷在泡沫箱里面会加速腐烂变质的速度。 小贴士 生活中用泡沫箱装橘子主要是为了防摔和防震，避免橘子在运输途中受到碰撞，影响果品，并不是做贮藏使用。

放保鲜。 保鲜是冷链运输的保存方式，可以设置环境温度和湿度，可以调节适合桔子保存的环境，保存桔子时可以选择用保鲜层保存食物，但是一般家用冰箱只有冷藏和冷冻，如果桔子的量大，可以考虑用冷链保存。

橘子味道酸甜，有开胃的作用，对于怀孕期间胃口不好的女性朋友来说，吃橘子能增进食欲，而且橘子中不含有任何对孕妇有伤害的物质，而且孕妇吃橘子有不少好处，如：改善胃肠道不适症状，增进食欲;加强营养，提高免疫力;促进通便;降低胆固醇等。因此孕妇也可以放心食用。