藏红花买回来没喝放了七八年的话，还能继续吃吗？
不建议吃了。
藏红花药材的保质期一般在2-3年左右，不过若是保存得当的话可以延长其保鲜时间，例如将藏红花低温保存可保存3年以上，冷冻保存可保存5年左右，对于放了七八年的藏红花，可能外观上没有什么明显异常，但其所含的有效成分已经流失挥发，藏红花的药效受到很大影响，吃了也达不到原本的效果，所以建议放了七八年的藏红花就不要再吃了。
买藏红花时，怎么分辨藏红花是不是染色的呢？
看水的颜色
真藏红花泡出来的水颜色一般是黄色或金黄色，高浓度的时候会达到橙红色；如果是假的染色藏红花则会有一定的染色情况，这种藏红花泡出来的水一般是淡红色或红色。
看药材本身
藏红花烘干后其外观是一根根的红色花丝，花丝顶端呈现出喇叭口膨大；若是用其它花的花丝染色冒充藏红花，那么其外观花丝边缘会有明显切割痕迹，且没有喇叭口状的膨大现象。
用真正的藏红花泡水喝的话，泡出来的水是什么颜色呢？
视情况而定。
日常泡水用的藏红一般是烘干过的，而用干藏红花泡出来的水的颜色与用量有一定关系，如果水中只放几根藏红花，那么冲泡后几分钟茶水颜色会变为金黄色，如果放的藏红花量较大，那么原本黄色的茶水颜色就会加深变为橙黄再转变为橙红色，当藏红花用量过大时水的颜色会是红色。
怡梓哟
发布 2022-02-25
藏红花放水里没泡出来颜色的话，喝了有没有用呢？
基本没什么效果。
如果藏红花用水泡不出颜色的话，可能是因为保存不当或放置时间过长等原因，使得其中的有效成分有不同程度的流失，当有效成分含量过少时藏红花就可能褪色发黄、泡不出颜色，这样的藏红花不仅功效价值大打折扣，还可能有过期变质的风险，喝了反而对肠胃不利，因此藏红花泡水没泡出颜色就可以放弃饮用了。
用藏红花泡水喝的时候，在什么时间段饮用比较好呢？
推荐早上喝。
经过一整晚的睡眠，在早上人体自我修复时会产生了较多的代谢垃圾，而且血液流速比较缓慢，血压也比较高，这时喝藏红花水可以有效保护心血管，同时也起到了活血和提神的作用。另外，在午休醒来后人体精神状态较为不佳，此时适量的喝些藏红花水提神也是很不错的。
发现藏红花泡水后没有变色，那么是不是说明藏红花坏了呢？
基本是变质了。
正常情况下藏红花泡水后水是会变成金黄色的，如果藏红花因保存不当或放久了等原因就会使得其中的有效成分有不同程度的流失，当有效成分过少时，藏红花就可能会出现褪色发黄、泡不出颜色等异常情况，如果发现藏红花泡水不变色的话，基本能说明藏红花坏了没有再食用的必要了。
藏红花这种名贵的药材，放多久就不能喝了呢？
藏红花保质期时间一般是2-3年，如果保存得当可以放更久，例如将藏红花放冰箱低温保存可保存3年以上，放冰箱冷冻保存可保存5年左右。然而尽管藏红花长时间保存不会坏，但可能其所含的有效成分会随着放置时间延长而逐渐流失挥发，继而使得藏红花药效受到一定影响，所以藏红花及时食用比较好的。
发现家里有包过期的藏红花没吃，那么这藏红花不吃可用来做什
推荐用来泡脚。
过期的藏红花虽然不能继续喝，但是可以将藏红花外用来泡脚，藏红花具有良好的活血化瘀、散郁开结的功效，对于忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、惊怖恍惚、妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌扑肿痛等有一定的调理改善作用，用来泡脚的话剩余的功效成分借助热水的帮助也能发挥一定的药用效果。
藏红花药材放久了，怎么才能判断有没有过期呢？
颜色改变
常用的藏红花一般是干藏红花，这样的藏红花颜色暗红，随着放置时间延长其颜色会逐渐变暗，放的时间过久藏红花颜色就会发黑，这样的藏红花就是过期了的，此外，藏红花长时间高温照晒造成的褪色也认为是过期。
气味改变
藏红花新花能闻到花香味以及藏红花特有的特异芳香，而随着放置时间的延长，其花香味会逐渐减淡消失，而特异芳香也会变的厚重，如果藏红花闻着有霉味、腐烂味时，也能说明藏红花已经过期了。
藏红花已经过了保质期的话，还能在继续喝吗？
不建议喝了。
藏红花如果存放太长时间过了保质期的话，即使看上去保存得比较好也还是不建议继续再喝了，因为这样的藏红花药用价值下降了很多，而且藏红花过了保质期后还可能有霉变、虫蛀等现象，霉菌和虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损伤，误食后可能会带来腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应。
