藏红花中含有的藏红花素、藏红花酸、藏红花苦素等成分具有活血化瘀、散郁开结、止痛等功效，对于有忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌扑肿痛等症候人群来说是比较适合使用的。 然而这样的药材并不是所有人都能使用，由于藏红花活血化瘀功效出色，对于过敏人群、溃疡病及出血性疾病人群以及孕妇来说，用药性较强的藏红花反而会对身体造成一定的伤害，因此上述人群并不建议吃藏红花。

视情况而定。 用藏红花泡水喝不完要过夜的话，就需要保存妥当以免滋生细菌，若是用密封的容器装好然后放入冰箱冷藏，细菌微生物的繁殖可受到一定抑制，即使隔夜后藏红花水也还是能喝的。 但若是藏红花水喝不完有敞开放置在温度较高的环境中，那么就非常容易滋生细菌微生物的导致藏红花水变质，这种情况下的隔夜藏红花水是不能喝的，以免喝了对健康带来不利。

日常泡水用的藏红花一般是烘干过的干红花，用干红花泡出的水的颜色与药材放的量有较大关系，如果泡水时只放几根藏红花，那么冲泡后几分钟茶水颜色会变为金黄色，如果放的藏红花数量较大，那么原本黄色的茶水颜色就会加深变为橙黄再转变为橙红色，当藏红花用量非常大时水的颜色会变成红色。

藏红花超量吃可能会出现以下症状： 1、藏红花活血化瘀的效果是很强的，过量服用后会加速人体血液的循环，对于体质偏热的人群来说，吃多藏红花很容易出现上火症状，导致身体出现发热、烦躁、闹心等症状发生。 2、藏红花具有通经、活血化瘀、凉血解毒的功效，过量吃会加重人体肠胃负担，可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等情况发生。 3、藏红花中含有大量的红花提取物质，这些物质对子宫平滑肌造成较强的兴奋作用，喝多了藏红花容易造成内分泌失调，出现月经量增多、月经先期等情况发生。 4、藏红花药性比较强，一般是不建议晚上喝的，否则很可能会导致人体神经兴奋，导致失眠等症状发生。

需根据实际情况而定： 藏红花是鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头，味甘性平，无毒，入心、肝经，具有一定活血化瘀的作用，对于女性月经不调、产后瘀血腹痛等症状具有缓解作用。 对于月经不调的女性来说，适当吃一些藏红花可以加速其月经正常，此时吃藏红花出血是好的；对于一些人群来说，由于藏红花的活血化瘀效果比较强，服用后可能会出现少量出血的情况，此时如果没有其他不适症状，那么不需要太担心。 但如果把藏红花当作药引，夸大其药效，导致很多患者服用藏红花过量导致一系列并发症。如高血压女性，长期过多地服用藏红花，可能会导致血压的不稳定，引起脑出血以及全身各种组织脏器的出血，此时对人体就是不好的。

能喝。 对于卵巢早衰的人群来说，是可以适当喝一些藏红花的，藏红花活血化瘀的作用比较强，对于女性卵巢功能早衰具有一定缓解作用。 但要知道，卵巢早衰一旦发生是不可逆的，并没有一种药物可以彻底治疗卵巢功能早衰，服用藏红花也只能使其症状得到改善，建议咨询专业的中医科医生来确定是否能服用。

根据个人需求决定需要搭配。 藏红花作为一种中药材，具有很强的养生保健作用，同时也可以用于治疗某些疾病，藏红花可以搭配的食材、中药材是很多的，有枸杞、红枣、蜂蜜等，搭配不同的食材或者中药材效果是不一样的，建议可以根据自身实际需求进行搭配。 小贴士 藏红花药性比较强，不宜过量服用，否则很容易加重人体肠胃负担，导致一系列肠胃不适发生。

对人体肝脏是具有一定好处的。 藏红花入心、肝经，主要在人体肝脏中被吸收，有很好的疏肝解郁的功效，生活中人体正确服用一些藏红花，对于肝病是具有一定缓解治疗作用的。 藏红花具有活血化瘀的作用，适量服用可以促进肝脏的血液循环，使肝细胞得到充足的营养，有利于促进胆汁的分泌，对于肝功能能够起到一定的加强作用。

老年人体质比较差，藏红花药性强，适当喝一些对其健康是很不错的，具体如下： 活血化瘀 藏红花味甘性平，其中含有大量的藏红花素、藏红花苷等，具有一定活血化瘀的作用；老年人血液循环没有年轻人流畅，此时适合喝一些藏红花，可以帮助缓解其血瘀阻塞血管引起的血流不畅的情况，具有一定活血化瘀的作用。 解郁安神 藏红花入肝经，适当喝一些具有安神解郁的作用，老年人由于身体各项机能下降，很容易出现失眠、心神不定以及烦闷郁结等症状，此时适当喝一些藏红花，具有一定解郁安神的作用。 强身健体 藏红花的滋补作用是很强的，其中含有大量的蛋白多糖等物质，这些物质可以帮助促进人体蛋白激酶生成，老年人适当喝一些，可以帮助增强其体质，具有一定提高机体细胞和体液免疫。

不会。 藏红花作为一种中药材，本身就具有一定活血、养血以及补血的作用，对于女性来说，适当喝一些藏红花可以帮助调节其月经、产后淤血等症状；同时也可以帮助调节女性内分泌失调，对于女性不孕不育具有一定辅助治疗的作用，是不会导致不孕的。 小贴士 女性不孕不育的原因有很多，常见的有天性染色体异常、或多卵巢综合症、输卵管堵塞等，建议就医检查，在医生的指导下对症治疗比较好。