健脾补肺

党参性味甘平，主入脾肺二经，有与人参类似的补益脾肺之气的作用但药力较弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症。

养血生津

党参有气血双补之功，适用于气血不能生血，或者血虚无以化气，而见面色苍白或者萎黄、乏力、头晕、心悸等证的气血两虚证。此外党参其补气作用可以生津，同样也适用于气津两伤，气短口渴以及内热消渴的病症。

延缓衰老

党参提取物能提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，对人体有一定的延缓衰老的作用。

对消化系统作用

党参能调整胃肠运动功能，纠正病理状态喜爱的胃肠运动功能紊乱，党参多糖可以促进双岐菌的生长，调节肠道菌群比例失调。党参提取物可以抑制胃酸分泌，降低胃酸酸度，并且能够促进胃黏膜液的分泌，可以保护胃黏膜，有较好的抗溃疡作用。

对中枢的作用

党参水、醇提取液和党参多糖均能改善学习记忆力，具有益智抗痴呆作用。

对心血管的作用

党参醇浸液及水浸液均有降压作用，其降压作用是由於外周血管扩张所致，乙醇浸液对离体蟾蜍心脏有抑制作用。此外党参能提高外周血血红蛋白，促进脾脏代偿性造血功能。

对免疫功能的影响

党参煎剂可明显促进ConA活化的脾淋巴细胞DNA和蛋白质的生物合成，对小鼠网状内皮系统的吞噬功能也有增强作用。

抗肿瘤作用

党参中党参多糖等活性成分能直接抑制肿瘤细胞活性，通过调节免疫系统而达到抗肿瘤的作用。