讲究食品卫生

食物要生熟分开，避免交叉污染。尽量少食用易带致病菌的食物，如贝壳、螺丝、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。

注意饮用水卫生

饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。

注意手的卫生

平时常洗手，饭前、便后手要洗净。

注意饮食

生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入。

注意休息

避免受凉、劳累，预防感冒和中暑；平衡膳食，合理营养，提高机体免疫力。

清洁环境

灭蝇、灭蟑，避免污染食物。

避免传染

尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐饮用具。