菊花经过焙干、熏、蒸后晒干。宜放置于阴凉干燥处，密闭保存，防霉，防蛀。

塑料袋低温保存

选用有封口的食品塑料袋，塑料袋要厚实一点，里面不要有其它异味，不要和其它物质混搭在一起保存。密封时候尽把塑料袋中的空气压缩出来，放置于冰箱中冷藏保存，此种保存方法不建议长期保存，需尽快食用完。

罐、瓶贮存

可用铁罐、不锈钢罐等，罐瓶的盖子密封性要好，罐、瓶内无其它异味，密封保存后需放置干燥阴凉的地方，避免太阳直射，若保存的数量较大，每年需在入夏前拿出来爆嗮后（避免虫蛀）再放回即可。