中心思想是牛油果一定要配咸的才好吃不腻!!
加盐和黑胡椒,用勺子背捣碎成酱,抹烤好的面包,或者用来蘸玉米片;
或者加酱油加醋(最好是寿司醋或者蜜醋)(可少量芥末),捣捣碎,不用成酱,拌米饭吃!
1.打成泥,当成果酱,涂面包、夹卷饼什么的都很香~
2.牛油果对半切开后去核,把去核之后留下的凹陷再挖的大一点,打入一颗鹌鹑蛋,上面盖一片芝士片,放入烤箱160度烤15分钟,没烤箱的话放微波炉大火叮1分钟。加热过的牛油果少了原先的味道,也变的软软的入口即化,不知道题主会不会喜欢呢~(图片我找不到了。。如果下次做了,我再发上来)
3.直接吃,沾番茄酱/酸奶。好的辅食会起到遮盖味道或提味的作用,如果不喜生牛油果的味道,不妨这样试一试。
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