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为什么有的生蚝那么瘦

lingqing 发布 2019-02-13
我喜欢生蚝,经常买,然后就发现,有的生蚝肥,有的生蚝瘦,想知道为什么有的生蚝那么瘦?
2020-12-06

上面说得不对,生蚝多少数是不喂养的,直接在大海自然生长,只是用笼子装着或者吊绳连着生蚝,方便打捞。而小部分用饲料喂养的,是在围里面养的,那种一年四季都是肥的,但是味道没有自然生长的鲜美。生蚝肥瘦,与季节和天气都有密切关系。冬天生蚝为了冬眠,会大量积蓄营养,所以那时的生蚝就会很肥。春季生蚝繁殖,生完宝宝,瘦点是正常的。还有就是平时的天气,起风的天气也会瘦,可能是跟起风海大浪,导致生蚝不吸养分还是吸不到养分,就变瘦。我是专门做野生生蚝的,店名叫台山大土蚝海鲜直供,找我吧

2019-02-13

食用时间不对

生蚝是一种会在凉水中大量蓄积糖原的食物,冬季的生蚝更为肥美,夏季的生蚝比较瘦,如果是在夏季食用生蚝,就会比较瘦。

养殖方式不对

也可能是养殖方式不对,养殖过密、饲料不足等原因,导致生蚝比较瘦也是有可能的。

2025-08-27

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