不建议过夜。
莲子营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、糖类等，泡水后还含有充足的水分，若保存不当，很容易滋生细菌，发生变质情况，并且对营养成分及药效有一定影响，一般建议现泡现喝，或者将莲子放入冰箱冷藏，冷藏的莲子要注意密封，以免与其他食物串味。
莲子要去芯吃么？
莲子芯就是绿色的芽儿，不去掉的话吃到会感觉很苦的，很是破坏莲子的美味~...
莲子糯米粥健脾补虚功效如何？
采用莲子（去心）20克，怀山药25克， 内金15克，懦米50克，白糖适量。先将前三味加水煮20分钟，...
沐晴
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