金针菇放冰箱发黄了还能吃吗

注意力训练网发布 2019-07-23

我前几天买了一些金针菇放在冰箱发黄了，请问这样的还能吃吗？

2019-07-23

根据情况而定。

一般金针菇的颜色呈乳白色，若是金针菇出现发黄的情况，则表示存放时间过长，如果没有其他异常，那么还是可以继续食用的，但若是变黄的同时还有比较明显的腐臭气味，或者出现霉毛，那么则表示已经变质，不宜继续食用。

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