小柿子中富含糖分,例如:蔗糖、葡萄糖、果糖等,可以为身体补充糖类物质,还含有水溶性膳食纤维、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素、微量元素等营养成分,适量食用柿子有润肠通便、清热润燥、美容养颜的功效。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...